Kategóriák archívuma: Görögország

Görögország – Görög üdülőhelyek és nevezetességek, Görögország régiók, görög mitológia,görög konyha, szállások, Görögországi élménybeszámolók, Görögország Képek

Görög tipp háziasszonyoknak, a hagymaszag eltávolítására

A hagyma sokak ellensége, pedig senkinek sem ártott még, sőt! A görög atléták versenyek előtt jó nagy adag fokhagymát fogyasztottak, csakúgy mint az ókori harcosok, valamint Hérodotosz, ókori görög történetíró szerint a piramis építői is minden alkalommal belakmároztak a fokhagymából, amely megóvta őket a lázzal járó fertőzésektől. Az egyiptomiak egykor annyira tisztelték a fokhagyma gyógyító erejét, …

Tovább… »

Padlizsánkrém – littledewil receptje

Előszó: A legjobbat Görögországban Olympiada halászfaluban a Halkidiki félszigeten ettem, azóta sem tudok olyan finomat, ízleteset készíteni, de nem adom fel :) Hozzávalók: padlizsán, tetszés szerint 2 főre 1 egészet javaslok só, görög bors,(egészen más ízvilágot ad az ételeknek, mint az itthoni) vöröshagyma (egy kisebb fej negyede), fokhagyma (fél gerezd), görög joghurt (fél doboz), majonéz, …

Tovább… »

64 évesen meghalt Dimitris Mitropanos

Δημήτρης Μητροπάνος (Dimitris Mitropanos), Görögország egyik legismertebb hangja a mai napon szívroham következtében meghalt. Az énekest sikerült időben kórházba vinni, ahol stabilizálták az állapotát, de Mitropanos tüdőödémában szenvedett, amelynek következtében gyenge szervezete feladta a küzdelmet. Mitropanos 1948. április 2-án született Thesszália északnyugati részén, Trikala-ban, és 16 éves koráig itt is élt. Zenei pályafutását 1964-ben kezdte. Olyan …

Tovább… »

Sarantis Mantzourakis görög buzukiművész

Sarantis Mantzourakis görög szülők gyermekeként 1967-ben született Magyarországon. 1989 óta énekel és játszik az alábbi hangszereken: buzuki (6 húsor és 8 húros), tzura, baglama, gitár, basszusgitár. Magyarországon túl számos európai országban is fellépett már, köztük természetesen Görögországban is. Olyan neves művészekkel együtt is lépett már fel, mint pl. Hrisztu Olimpia operaénekes, Nagy Ferenc és Foszkolosz …

Tovább… »

Htipiti másképp recept

A görög szendvicskrémek finomabbnál-finomabbak. Olyan összetevőkből állnak össze, amire kevesen mondják, hogy nem eszik meg. Általában alapjuk a Feta sajt, de mivel az itthon baromi drága, megpróbáltuk másképp elkészíteni. Ami azt illeti, nem csalódtunk! A krém istenire sikerült! Az élelmiszer üzletekben a tejtermékes-salátás pultnál lehet kapni görög joghurtot, ami árban harmada a Feta sajténak, viszont miért ne …

Tovább… »

Görög Frappé recept

Az igazi görög jegeskávéban nincsen vanília fagylalt, mint nálunk. A görög jegeskávé, vagyis a Frappé Necsaféból készül tejjel és cukorral. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy fagyival nem isteni, de aki igazi klasszikust akar, ne tegyen bele fagylaltot! Az igazi frappé egy konferencián, véletlenül született meg. Meleg víz hiányában az jelenlévő Dimitrios Vakondios csak hideg vízzel …

Tovább… »