Görögország – Görög üdülőhelyek és nevezetességek, Görögország régiók, görög mitológia,görög konyha, szállások, Görögországi élménybeszámolók, Görögország Képek
Előszó: A receptet Jani küldte nekünk. Köszönjük! 2010-KORFU-n. Hozzávalók: 50-60 szőlőlevél, 2 dl olaj, 2 csészényi finomra vágott hagyma, fél csésze finomra vágott kapor, 1 csésze rizs, 2 citrom leve, só, bors. Az étel elkészítése: A szőlőleveleket forró vízzel leforrázom, lecsepegtetem és hűlni hagyom. A citromlé kivételével az összes hozzávalót összekeverem és ebből egy-egy evőkanálnyit …
Előszó: Az év végi görög narancs szezonjában többször is vásároltunk a mézédes vödrös narancsból, így volt otthon bőven hozzávaló. Bár a narancs lekvárt, vagy dzsemeket inkább a keserű fajtájú narancsból készítik, a görög Navel narancs is tökéletesen alkalmas erre. Ez a narancs mézédes és lédús, isteni narancslevet lehet belőle facsarni. Idén a narancs olyan lédús …
Előszó: Nagyon szeretem a narancsot, és most van a görög narancs szezonja, ezért a sok megvásárolt narancsból szerettem volna valami különlegeset készíteni. Így találtam a Narancspite receptjére. Az elkészítéshez mi diót használtunk mandula helyett, de így is nagyon finom lett! Narancsos pite hozzávalók: A pitéhez: 0,5 kg liszt 10 dkg mandula (nem liszt állagúra őrölve) …
A narancs eredeti, származási helye Kína, de fanyar változatával már az ókori görögök is találkoztak Nagy Sándor hódító hadjáratai során. Európába csak évszázadokkal később jutottak el, édes változataik pedig a XVII. században jutottak el Európába. Akkoriban a színházakban frissítőként osztogatták, s hamar népszerűvé vált. Ma mintegy 400 fajtáját ismerjük a narancsnak… A narancs ma Európában az alma és a …
Útibeszámoló – Parga 2011. Még év elején megszületett a döntés, hogy nyáron ismét Görögország legyen a cél. Számolgattunk, mindent összevetettünk, és elhatároztuk, hogy az előző évektől eltérően saját autóval megyünk. Nem kis döntés volt, bár hosszú (1100 km-es) utat már letudtam egyszer, de akkor ketten voltunk sofőrök. A saját autó eldöntése előtt azért azt is …
Parga 2011. Ismét kettesben Az idén először gyerekeink nélkül utaztunk. Nagyfiam kikísért bennünket. Elköszöntünk, bepakoltunk, majd megkerestük a helyünket. Az emeleten legelöl. Közvetlenül előttünk a legelső ablak előtti sor üres volt. Remek helyen, és mindkettőnknek dupla ülés jutott. Alig vártam, hogy lássam már a Pindosz vad hegyláncait – ez mindig megmozgatja a fantáziámat – na …
Loading tweets...
Legutóbbi hozzászólások