Címke: görög receptek

Görög receptek innen-onnan. Küldd be te is Görögországból hozott receptedet fényképpel, vagy próbáld ki a már fent lévő receptjeinket és írd meg nekünk véleményed! Kérjük, csak saját képeket használj, saját fogalmazású recepttel! Köszönjük!

Sülő husi 0

Görög kaják otthon: Gyros házilag

Szerintem minden háziasszony rémálma a „mit főzzek” kérdésre adott „nem tudom” vagy „nekem mindegy” válasz. A gyerekeim válasza: hamburgert, hot-dogot, gyrost, sült krumplit, és ehető legyen. Hamburgert, hot-dogot, már sikerrel készítettem, úgy gondoltam, most megpróbálkozom a gyrossal…

Görög méz 0

A méz, vagyis az Istenek eledele

A méhek ajándéka minden kultúrában jelen volt és jelen van ma is az ókori görögöktől, egyiptomiaktól kezdve a vikingekig. Sokáig kedvelt italuk volt a mézsör, amíg fel nem váltotta a mézbor. A méz elsősorban finom. Karácsony mézeskalács nélkül nekem elképzelhetetlen…

Egy szelet Milopita 1

Milopita – görög almáspite recept

Zakynthos szigeten több alkalommal ettünk almáspitét vanília fagyival. Azóta emlegetjük azt az isteni finomságot! Tegnap almáspitét szerettünk volna sütni, ezért a Neten kerestük meg a megfelelő receptet. Szerencsére megtaláltuk “Falusi liba” receptjét, és fél órán belül hozzá is láttunk…

IMG_8407 0

Útravaló sajtos rudacskák (recept)

Már a mesékben is a hamuba sült pogácsát vittek a legények a tarisznyájukban, ha hosszú útra indultak, és szívesen fogyasztjuk utazásaink során, vagy akár egy-egy sör mellé ma is a pogácsát. Bár az alábbi recept nem...

Elkészült a Spanakopita 1

Spanakopita recept Evelyntől

“Most decemberben a barátomnál töltöttem az ünnepeket és az anyukája készített ilyet nekünk és annyira finom volt, hogy alig bírtam betelni vele! Úgyhogy elkértem a receptet és most én is elkészítettem idehaza is. Annyira egyszerű...

IMG_8636 1

Illatos görög narancsos muffin (recept)

Egyenesen Görögországból érkezett az a lédús görög narancs, amely mézédes ízével bármely fajtársát vitathatatlanul lekőrözi. A mennyei gyümölcs ezúttal egy nagyon finom, puha muffinban mutathatja meg ízét, amelynek tésztájába extra szűz görög olíva olaj is...