Az utazási betegség: émelygés és hányinger

Az úgynevezett „tengeri betegséget” a nevéből adódóan a régi idők tengerészei tapasztalták meg a leggyakrabban. A görög halászok ma is tudnának erről mesélni, hiszen ez egy természetes dolog az egészséges embereknél. Az émelygéssel, szédüléssel és rosszabb esetben hányással együtt járó tüneteket a változatos…

Tovább

A görög nemzeti ital alapanyaga: az ánizs

Csillagánizs

Az ánizs igazi mediterrán fűszer, amelyet már évezredek óta használnak szerte a világon. Emésztést segítő hatása miatt régóta kedvelik, már az ókori Rómában is használták sütemény formájában nehéz ételek után. Minden anyuka hallott már az ánizsteáról, akinek hasfájós volt a gyermeke csecsemőkorában…

Tovább

Hogyan őrizzük meg nyaralásunk illatait?

Virágok a tengerparton

A Mediterráneum területén színes virágok tucatjában gyönyörködhetünk nyaralásaink alkalmával. Ilyen a leander, a bougainvillea, a lonc, a levendula, stb. A sok szép növény közül a Görögországra jellemző virágokról már esett szó korábban. A virágok nem csak gyönyörűek, de némelyiknek fantasztikus illata van, csakúgy mint a tengernek…

Tovább

Hazánkban is honos görögországi gyógynövények

Mezei katáng

Az ókori Görögországban nagy tiszteletben tartották és védték a gyógynövényeket, hiszen gyakran az életben maradásuk függhetett tőlük. Az akkor élő görög emberek az ezekről szóló ismereteiket leginkább csak szájhagyomány útján adták át egymásnak, míg az orvosok már rendszerezték is azokat…

Tovább