Küldd be nekünk görög étel recepted!

Regisztráció után várjuk görög ételreceptedet, amit kintről magaddal hoztál, vagy neten találtad, de te is megpróbáltad elkészíteni. Lehet az leves, előétel, saláta, főétel, esetleg koktél, bármi, aminek egy kicsit is köze van Görögországhoz. Kérünk, hogy a recepthez feltöltendő képet ne a netről töltsd fel hozzánk…

Görög fánk (Loukoumades) Enaszelinolatrisz receptje

A görög fánk Enaszelinolatrisz receptje. Elkészítése: A vízzel felforraljuk a vajat, sót, cukrot, narancshéjat. Fokozatosan, visszavett lángon belekeverjük a lisztet. Kis lángon melegítsük állandóan kevergetve addig, *míg a tészta el nem válik az edény aljától. Vegyük le és hűtsük langyosra.

Tzatziki (joghurtos uborkasaláta)

A tzatziki, vagyis joghurtos uborkasaláta fogyasztható salátaként főételhez, illetve a meleg nyári napokon mentával ízesítve is nagyon finom.