görög sütemények

Asterios munkát keres: interjú egy görög cukrásszal

Asterios görög származású cukrász, aki számára a klasszikus görög sütemények (baklava, kataifi, portokalopita, stb.) valamint a Szártin is kapható sütik…

1 év ago

Mézédes Sarti: 5 süti, amitől garantáltan elolvadsz odakint

A fennségesebbnél fennségesebb, magukat kívántató sütemények katonásan sorakoznak Sarti cukrászdáiban, de a kínálat zavarba ejtő, ezért nem tudod eldönteni, melyiket fogod…

2 év ago

Vaszilopita szeletelés: ki lesz 2017-ben a szerencsés?

Regisztráltál tavaly a virtuális Vasilopita szeletelésre?! Ha igen, nézd meg gyorsan, az idei szeleted nem-e rejti az szerencsepénzt! Ma 00:01-23:59…

4 év ago

Puha mézeskalács: az Istenek ajándékának receptje

A méz fogyasztás nagyon régi időkre nyúlik vissza. A világ számos pontján több, mint tízezer éves sziklarajzok bizonyítják, hogy az…

4 év ago

Sarti ételválaszték: görög ebéd innen-onnan

Láttam, hogy a múltkor tettettek fel kajás képeket és eszembe jutott, hogy nekem is van néhány. Válogassatok belőle :) Van…

5 év ago

Vaszilopita: legyen tiéd a szerencsét hozó görög tortaszelet!

Vazul édes kenyere; a Vaszilopita (vassilopita) összehozza a görög családokat, akik az ünnepek alatt meglátogatják egymást és együtt töltik az…

5 év ago

Az újévi Vaszilopita és a Fluri története

Görögországban a gyerekek a mi télapónkkal azonos külsejű Szent Vazul (Vaszilisz) ajándékait kapják meg, ám a hellének földjére csak Újév…

5 év ago

Iraklio “sütinyalókával” döntött világrekordot

Iraklio, vagy Heraklion (Ηράκλειο) krétai kikötővárosa a múlt héten bekerült a Guiness Rekordok Könyvébe, amikor összesen 1034 ember mintegy két…

5 év ago

Kataifi: az egyik legnépszerűbb görög édesség

A Kataifi egy arany színű, ropogós, mégis szaftos desszert, egyike a legnépszerűbb görög édességeknek. Gyakran a görög, török és a…

5 év ago

Isteni diós gyümölcskenyér

Ez a recept megegyezik a Görög narancsos gyümölcskenyér receptjével. Biztosak voltunk benne, hogy finom lesz, de ennyire jóra nem számítottunk!…

6 év ago