Címke: frappé
Az igazi görög frappé Nescaféból készül, amit a görögök felhabosítanak. Van, aki tejjel issza, valaki anélkül. Szívószál azonban mindig jár hozzá és az esetek többségében vizet kínálnak mellé. Az alábbiakban a görög frappéhoz fűződő történetek, receptek és érdekes olvasnivalók találhatók.
Titka valószínűleg abban rejlik, hogy a mediterrán tájakon, a forró nyári meleg okozta kimerültségben mind a helyiek, mind a turista keresi a frissítő, hideg italt, hogy elnyomja magában az álmosságot. A görög frappé ilyen szempontból dupla hatást ér el az embernél, hiszen az nem csupán egy egyszerű kávé, koffein tartalommal, hanem egy jéghideg üdítő is egyben, ami többszöri fogyasztásával folyamatos éberséget biztosít.
Nyáron fontos a folyadékpótlás, ezért nem véletlen, hogy a görögök a frappét gyakran ásványvíz kíséretében szolgálják fel és fogyasszák…