Saloniki szállodái csatlakoztak a „Görög reggeli programhoz” és megállapodtak, hogy saját reggeli menüjük görög ételeket fog tartalmazni. Hosszútávon ez az erőfeszítés várhatóan meg fogja erősíteni Görögoszág identitását és gazdagítani fogja a város turisztikai termékeit.
A „Thassaloniki görög reggelit” november 22-én egy különleges rendezvény keretében mutatták be, a 29. Philoxenia kiállításon. A vendégeknek lehetőségük nyílt megkóstolni a a különböző alkotásokat, amelyek szerepelni fognak a szállodák reggeli menüjében, Szalonikiben.
A „görög reggeli” program a Szállodák Görög Kamarájának kezdeményezése, melynek célja az ország gasztronómiájának támogatása a görög szállodákon keresztül. A negyedik évben a programhoz már 202 szálloda csatlakozott, szerte az országban, míg év végéig várhatóan további 50 szálloda csatlakozik majd.
A program vezetője; Yiorgos Pittas szerint a görög szállodatulajdonosak nagy érdeklődésének köszönhetően a becslések szerint 2015 végéig legalább 1000 hotel csatlakozik a programhoz. Ezen kívül a szálloda kamara bejelentette, hogy a nemrég indított görög-angol Görög Reggeli weboldala 2014 elejétől egy harmadik nyelven is elérhető lesz.
A következő cél a „Görög Reggeli” bemutatása Nyugat-Makedónia területén is, amelyre egy különleges eseményen fog sor kerülni december elején, Florina városában. Hamarosan további öt célállomás csatlakozik a programhoz. A kamara célja a „Görög Reggeli” kiterjesztése Görögország összes szállodájába.
gtp.gr