Mézédes Sarti: 5 süti, amitől garantáltan elolvadsz odakint

A fennségesebbnél fennségesebb, magukat kívántató sütemények katonásan sorakoznak Sarti cukrászdáiban, de a kínálat zavarba ejtő, ezért nem tudod eldönteni, melyiket fogod bepuszilni azonnyomban. Pedig a Sarti sütik alattomos kis szörny cukiságok, akik azonnal megigéznek és soha többé nem menekülsz a gondolatuktól!

Vaszilopita szeletelés: ki lesz 2017-ben a szerencsés?

Regisztráltál tavaly a virtuális Vasilopita szeletelésre?! Ha igen, nézd meg gyorsan, az idei szeleted nem-e rejti az szerencsepénzt! Ma 00:01-23:59 között kerül sor a virtuális Vaszilopita szeletelésre a Vasilopita görög weboldalán. Ha tavaly regisztráltál erre a tradicionális görög eseményre, akkor idén is esélyed van a nyerésre!

Puha mézeskalács: az Istenek ajándékának receptje

A méz fogyasztás nagyon régi időkre nyúlik vissza. A világ számos pontján több, mint tízezer éves sziklarajzok bizonyítják, hogy az ember már a kőkorban is fogyasztotta a mézet. Állítólag medvevadászathoz is használták, csalétekként. Ez lehet az oka annak, hogy misztikus erőt is tulajdonítottak neki...

Sarti ételválaszték: görög ebéd innen-onnan

Láttam, hogy a múltkor tettettek fel kajás képeket és eszembe jutott, hogy nekem is van néhány. Válogassatok belőle :) Van köztük néhány, ami Sykiában a Five steps in the sand-ben készült...

Az újévi Vaszilopita és a Fluri története

Görögországban a gyerekek a mi télapónkkal azonos külsejű Szent Vazul (Vaszilisz) ajándékait kapják meg, ám a hellének földjére csak Újév hajnalán érkezik a szakállas öregúr. A görög Mikulás a hajnali órákban helyezi el az ajándékokat a fa alá, amit az Újév első napján találnak meg a görög gyerekek...

Készíts olyan gírosz tálat, amilyet Szártin ettél!

Szárti (vagy Sarti) nappal kihalt, sziesztától csendes utcái éjszaka felébrednek. A tengerparti sétányon lődörögve minden érzékszervünk bekapcsol. Fülünkkel a tenger hullámainak moraját és a sirályok énekét halljuk, szemünkkel a hangulatvilágítások fényében fürdő pálmafák leveleit látjuk...

A növények királya: a bazsalikom

Az ókori görögök a királyok növényének tartották, innen ered az elnevezése is. Fűszernövénynek: levesek, főzelékek, saláták, szószok, pácok, sültek, mártások, darált húsok, halételek, különböző növényi ecetek ízesítésére használható. A főzés utolsó perceiben kell hozzáadni ahhoz...

A Memphis Cafe & Crepes változatlan árakkal várja vendégeit!

Szárti kedvenc palacsintázója változatlan árakkal várja a kedves vendégeket! A Memphis Craperies a falu központjában található, a főtérről nyíló utcácskában. A palacsintázóban az óriáspalacsinták mellett hot-dog, sültkrumpli is kapható! Ha a strandolás után igazán ki vagy éhezve, - legyen az sós, vagy édes...

A görög ízek házhoz jönnek

Görögországot nem csak tengerpartja miatt szeretjük. A pálmafás üdülőhelyek mellett sokan érdeklődnek történelme, kultúrája és gasztronómiája iránt. Ez utóbbiról már sokszor esett szó, hiszen Görögország a többi mediterrán országgal együtt az egészséges táplálkozás élén jár...

Jamie Oliver görög ételt készített Ikaria szigetén

Jamie Oliver, a népszerű brit szakács a múlt hónapban görög stílusra váltott, hogy promótáljon egy görög szigetet, és annak konyháját. Jamie folyamatos kutatása részeként meglátogatta a görögországi Ikaria szigetet, ahol az élelmiszer hosszú életben és jó életminőségben betöltött szerepét vizsgálta...