Az Ouzo története és jótékony hatásai

Az ouzo ánizs ízű likőr, amelyet évek óta széles körben fogyasztanak Görögországban és Cipruson különböző orvosi tulajdonságai és egészségügyi hatásai miatt. A görög népi gyógyászatban nemzedékről-nemzedékre terjedt, hogy az ouzo számos betegség esetén jó orvosság és azt gyógyszer helyett is használható...

Kókuszos Frappé recept

Imádjuk a kókusz ízét, ha édességről van szó, akkor első a kókusz, és minden más csak ezután jöhet szóba! Kávét nem sűrűn iszunk, de Görögországban nem tudunk ellenállni az igazi, hűsítő görög frappénak. Itthon ritkán tévedünk be egy-egy kávézóba, olyankor természetesen kókuszos kávét rendelünk...

Új azonosítót kapnak a görög termékek

A versenyképesség érdekében egy hajó, egy szív, - vagy egy oszlop lesz hamarosan az új termékazonosító címke Görögországban a Görög Fejlesztési Minisztérium szerint. A minisztérium a közelmúltban mutatott be három tervet, amelyet a görög termékek...

Az Athosz más szemmel

Sarti és a környező települések legjellemzőbb látképe, a Szent-hegy Athosz félszigetén. A földrajzilag Görögország területén elhelyezkedő, ám külön államként működő Athosz nevéhez sok minden fűződik, melyeknek egyike a Sartin is kapható ásványvíz...

Fahéj ízű SI a frappéban

A Samos Borok számtalan elismerést nyernek a nemzetközi versenyeken

A görögök már a Kr.e. II. évezredben is készítettek bort, de az igazi fejlődést a Kréta szigeten kialakuló Minószi és a Mükénei civilizáció virágkora hozta meg a görög borkultúrában. A korabeli írások és az elsüllyedt, hajóroncsokon talált többszáz literes agyagedények feltárásai azt bizonyítja...

Frappék a kilátásban

Görög Frappé recept

Az igazi görög jegeskávéban nincsen vanília fagylalt, mint nálunk. A görög jegeskávé, vagyis a Frappé Nescaféból készül tejjel és cukorral. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy fagyival nem isteni, de…

54 éves a görög frappé

A görögök kedvenc kávéja a Thessaloniki Nemzetközi Vásárban született, 1957-ben. Nem véletlen, hogy Thessalonikit “Frapedoupoli” -nak is nevezik, hiszen az élet itt laza és az országban itt a legtöbb a kávézó. A…

A leghíresebb görög sör

A Mythos Sörgyár Rt. (Mythos Brewery Ltd.) a második legnagyobb sörgyártó Görögországban, legismertebb márkája a Mythos. A gyár 1970-ben alakult, Henninger Hellas SA néven, aki akkoriban a német Henninger sör görög forgalmazója volt. 1992-ben a Boutari Pincészet...