Souvlaki

A souvlaki (rablóhús) fanyársra húzott sertéshús kockák hagymával, paprikával ízesítve. A turisták ízlésének eleget téve ma már nemcsak sertés, hanem borjú- és csirkehúsból is készítik.

Souvlaki, vagyis rablóhús - - görög étel

Ez utóbbit néha szalonnába tekerik, hogy a hús ne legyen száraz. A souvlaki görög szokás szerint kérhető szendvics formában is, vagy tálon. Zöldség mindenképpen jár hozzá, illetve ha tálon kérjük a húst, akkor valamilyen mártás is jár hozzá. Kali Oreksi!

Oszd meg! Köszönjük, hogy értékeléseddel segíted a munkánkat! Kommentelni a lap alján tudsz!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.