Gírosz tál, Mythos

Készíts olyan gírosz tálat, amilyet Szártin ettél!

Szárti (vagy Sarti) nappal kihalt, sziesztától csendes utcái éjszaka felébrednek. A tengerparti sétányon lődörögve minden érzékszervünk bekapcsol. Fülünkkel a tenger hullámainak moraját és a sirályok énekét halljuk, szemünkkel a hangulatvilágítások fényében fürdő pálmafák leveleit látjuk…

Tovább Készíts olyan gírosz tálat, amilyet Szártin ettél!
Souvlaki, vagyis rablóhús

A 10 legjellemzőbb étel Szártin

A gyrosz, a görögsaláta mindenkinek ismerős, talán a muszakáról is hallottunk már. A görögök szeretik a húst, és nem vetik meg a zöldséget sem! Általában minden olívaolajjal készül, és a főételek mellé valamilyen mártás is jár. Tengerparti üdülőhelyen természetesen halak és tengeri herkentyűk is kaphatók…

Tovább A 10 legjellemzőbb étel Szártin
Gyros szendvics

A görög konyha és egészséges ételei

Minden országnak van egy-egy híresebb étele, ami külföldön szinte összefonódott az ország nevével. Olaszország kapcsán rögtön a spagetti és a pizza jut eszünkbe, Spanyoloknál ott a tortilla, magyaroknál a gulyás és a pörkölt, Görögország esetében a gyros, görög saláta és a tatziki mártás…

Tovább A görög konyha és egészséges ételei
Görög ételek, görög konyha

Görög ételek, görög konyha

A rengeteg csábító vendéglő és taverna között sétálva nehéz eldöntenünk, hogy hova üljünk be ebédelni. A görögök főételének többsége húsból és zöldségből áll, a gyorsan elkészíthető, tavernák többségében kapható ételeket faszénen grillezik, a sülteket olíva olajban sütik. Jellegzetesek a saláták és a citrommal, borral készített ételek…

Tovább Görög ételek, görög konyha